隊伍名稱:台灣快樂水
料理名稱:法式吐司佐紅烏龍茶優格醬
料理構想內容:
將紅烏龍茶融入在法式吐司的每個角落,處處是茶香。
食材說明
內容
吐司1袋 鮮奶 適量 紅烏龍茶粉 適量 雞蛋 1顆 奶油 適量 優格 適量
料理步驟
步驟.1
將紅烏龍茶粉放入鮮奶中攪拌,再將吐司放入雙面浸泡。並將雞蛋打散備用。
步驟.2
將浸泡好牛奶的土司,再雙面沾滿蛋液後,於平底鍋預熱加入奶油,將吐司放入煎到兩面都呈現金黃色即可起鍋。
步驟.3
將紅烏龍茶粉放入優格中,攪拌裝瓶搭配上新鮮水果,即可搭配法式吐司一起食用。