隊伍名稱：甜姐兒
料理名稱：台東紅烏龍茶與布丁的邂逅
料理構想內容：
當布丁的甜遇到台東紅烏龍特有的香氣時，會產生什麼特別的火花呢?讓我們繼續看下去~
食材說明
內容
砂糖40 g 水30 mL 蛋 3顆 糖粉些許 台東紅烏龍茶21 g
料理步驟
步驟.1
將砂糖加熱濃縮至褐色，倒入容器中
步驟.2
將牛奶、蛋、台東紅烏龍茶攪拌後，微微加熱，再倒入容器中
步驟.3
將容器放置電鍋，蒸半杯水，跳起即可倒置