隊伍名稱:諳の料理
料理名稱:出茶蛋飯
料理構想內容:

這道菜來自於家中多餘的食材,中卷是卵生動物,而把紫米、台東的池上米包在腹部,就像是身懷六甲的貴婦。他的身形就像是溫文儒雅的一位婦女,在大海中尋找適合產卵的地方,身旁的裝飾物就像是海藻把他的卵隱藏。

食材說明
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內容

台東紅茶 中卷 青椒 番茄 鳳梨 紫米 白米 小黃瓜 生菜 玉米筍 黑棗乾 紅蘿蔔 金針菇

料理步驟
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步驟.1

準備前置作業(切菜)

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步驟.2

把生的蔬菜燙熟

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步驟.3

完成食材並擺盤