隊伍名稱：神農嚐百草隊
料理名稱：紅色炸彈
料理構想內容：
家裡有種茄子,媽媽常拿來炸,而且要用這個牌子的炸粉來炸才好吃。如果把茄子改成洛神花來做料理,應該會很特別
食材說明
內容
1. 新鮮洛神花 2. 油一些 3. 酥炸粉3湯匙 4. 糖2湯匙
料理步驟
步驟.1
首先,先把洛神花的頭部剪開,將裡面的籽取出不用
步驟.2
把洛神花的花瓣每一葉都撥開,然後稍微力用戳水洗淨,然後瀝乾
步驟.3
另外,用一鍋,放入酥炸粉3匙+糖2匙+少許水,一起拌勻
步驟.4
加入瀝乾的洛神花,並熱油等侯
步驟.5
要熱鍋才放入油炸,並大約炸20秒並直翻面,即可拿起(要很專心,否則很容易燒焦)
步驟.6
將炸好的洛神花放到廚房吸油紙上吸油後就可以了