隊伍名稱：歡樂無法擋
料理名稱：露比荔枝肉
料理構想內容：
荔枝肉是一道以酸甜聞名的美味菜餚，我們想用洛神花取代其中的醋和糖，利用天然的洛神風味做出一道美味的料理!
食材說明
內容
里肌肉 200克 青椒 1顆 洛神花蜜餞1盒 荸薺 8粒 番茄醬 適量 醬油 適量 香油 適量 醋 適量 太白粉 適量
料理步驟
步驟.1
里肌肉切十字花刀 荸薺切成三分 青椒切成稜型片
步驟.2
將荸薺和里肌肉包好，用竹籤固定，炸至熟成定型。
步驟.3
將調料加入，放進洛神花蜜餞增色，將荔枝肉和青椒拌入調料，炒熟後起鍋。