隊伍名稱：小金魚愛料理
料理名稱：地中海香料烤魚
料理構想內容：
作法簡單、內容豐富的烤魚料理
食材說明
內容
1鬼頭刀魚片 2柳橙三片 3新鮮迷迭香 4紅蘿蔔 5洋蔥 6小玉米 7甜豆 8杏飽菇 9九層塔 10橄欖油 11綜合香料 12蒜香海鹽
料理步驟
步驟.1
先將紅蘿蔔、洋蔥、小玉米、甜豆、杏飽菇等蔬菜洗乾淨，再切成小塊或是薄片狀 (會比較容易烤軟)
步驟.2
將剛剛準備好的蔬菜先舖在烤盤上 鬼頭刀魚排抹上少許的海鹽後放在蔬菜上面，再灑上綜合香料、蒜香海鹽 之後放上橙片、新鮮迷迭香 最後淋上少許的橄欖油
步驟.3
烤箱先預熱好200度，再把地中海香料烤魚整個烤盤放進去，以攝氏200度，烤約15~20分鐘即可