隊伍名稱：健康好煮意
料理名稱：東洋紅寶石米漢堡
料理構想內容：
現在人生活忙碌早餐吃得比較匆忙也吃得不均衡。米漢堡可以前一天晚上先準備好當隔天的早餐.把漢堡通常用肉類牛肉，豬肉用魚肉替代相對比較健康搭配高纖蔬菜還有酪梨得好油讓營養滿分。
食材說明
內容
米 2杯 藜麥 半杯 鬼頭刀 200克 蛋 1顆 洋蔥 半顆 香菇 2朵 酪梨 1顆 起司 2片 麵粉 60克 太白粉 10克 鹽 1小匙 胡椒粉 適量 油 半杯 水 2杯半
料理步驟
步驟.1
把米，藜麥洗淨後蒸熟朔行你要的形狀，平底鍋熱到少許食用油，煎米漢堡到定型就可以了。
步驟.2
準備魚肉，洋蔥，香菇切丁加鹽，胡椒粉灑一點乾麵粉。調天婦羅麵糊後半煎炸和米堡形狀一樣
步驟.3
裹粉炸至金黃色即可，並組裝各材料即可完成