隊伍名稱:YES!CHEF
料理名稱:釋釋莓好旺來順暢優酪飲
料理構想內容:

應用台東鳳梨釋迦果肉Q彈、甜度高、甜中帶酸的特性,加上低糖低脂富含益生菌的優酪乳、超級食物奇亞籽、藍莓的花青素與維他命C及鳳梨的高纖,簡單快速即可製作能帶來一整天活力的健康飲品。

食材說明
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內容

鳳梨釋迦 半顆 鳳梨 1/6顆 無糖優酪乳 250c.c. 藍莓 少許 奇亞籽 少許 冰塊 適量

料理步驟
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步驟.1

將鳳梨釋迦去皮切塊去籽、鳳梨切塊備用

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步驟.2

將奇亞籽、藍莓洗清浸泡後瀝乾備用

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步驟.3

果汁杯依序放入冰塊、鳳梨、鳳梨釋迦、藍莓、奇亞籽

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步驟.4

加入優酪乳,攪拌打成果汁即完成!