隊伍名稱：壹嘉侖
料理名稱：紅蔾米漢堡
料理構想內容：
把台東米推廣至全世界，米漢堡不一定是早餐吃；三餐都可以食用。 可以製成微波食品，也可以讓人隨時隨地食用。
食材說明
內容
台東米600克 紅蔾米30克 鹽巴5克 水560克 沙拉油10克
料理步驟
步驟.1
米飯拌上調味料及水入電鍋蒸熟
步驟.2
將米壓製模具製成漢堡型
步驟.3
將米漢堡與餡料搭配