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台東味好食材料理食神大賽
第六屆主題 「小米 × 紅藜」

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隊伍名稱真誠姐妹
料理名稱濃情米事(米濃湯)

料理構想內容

以米粒作為基底,加入鮮奶及其他配料作為搭配,很適合在涼涼的天氣裡來上一碗。

食材說明

食材
食材

應備有白米、鮮奶、午餐肉、洋蔥、玉米罐、奶油、馬鈴薯。

料理步驟

步驟 1
步驟 1

先備料,將洋蔥、午餐肉、馬鈴薯切小丁。並旁邊同時並行煮飯。

步驟 2
步驟 2

下奶油先加入午餐肉炒出香氣,後加入洋蔥及馬鈴薯一起拌炒至較軟。

步驟 3
步驟 3

將炒好的配料、鮮奶、煮好的米飯一起放入果汁機攪碎,後在倒出進行調味即可完成!