料理構想內容
將米飯代替麵包，用模壓成圓形再稍微煎脆、內餡選擇豬肉漢堡排、萵苣、蕃茄、起司進行搭配。帶來豐富的口感!
食材說明
食材
1. 米200g 2. 蕃茄1顆 3. 萵苣1/3顆 4. 豬絞肉400g 5. 洋蔥0.5顆 6. 鹽適量 7. 雞蛋1顆 8. 起司2片 9. 黑胡椒適量 10. 花椰菜適量
料理步驟
步驟 1
把豬絞肉、洋蔥、雞蛋、鹽巴、黑胡椒放在盆裡抓一抓、捏成圓形、包保鮮膜後放入冰箱
步驟 2
將飯壓成圓形，加油下鍋煎至微焦後先起鍋
步驟 3
準備好萵苣、蕃茄、起司、花椰菜，放到旁邊備用
步驟 4
下油煎漢堡排，煎肉時用筷子稍微戳小洞，讓裡面較易熟，後起鍋
步驟 5
將米飯、漢堡排、萵苣、蕃茄、起司合在一起，旁邊加入花椰菜裝飾