料理構想內容
將台東紅藜和小米融入平常的飲食中,用最簡單和快速的方式,就可以品嘗到滿滿的台東味
食材說明
食材
購買台灣的紅藜和小米
料理步驟
步驟 1
到出需要的份量,用清水清洗。
步驟 2
到出需要的份量,用清水清洗。
步驟 3
將清洗後的紅藜和小米 盛在盤子上,分二邊分開放好。 置入電鍋,加一倍水蒸熟。
步驟 4
1. 於一片後吐司上,加上一片起司。 將蒸熟的紅藜和小米 分二邊排上。 2. 置入烤箱,用120度(低溫)烤15分鐘。 3. 烤後即可以享用濃濃起司味的烤起司佐紅藜小米厚吐司。
